mercredi 28 octobre 2009

cargolada a Bellcaire

dimanche dernier on est allé à Bellcaire, près de Lleida, manger des "cargols a la llauna". Les escargots se posent sur des plateaux metalliques qu'on pose après sur le feu. Du sel, de l'huile et du cognac.

On pique l'escargot, et on le noye dans de l'all-i-oli. ;-)

mmmmm trop bon!


1 commentaire:

  1. vous vous faites plaisir quand même. j'ai carrément du mal a avoir des repas variés. en plus on est assez limité a raiatea.
    je vous envie :'(

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